Sveriges nya receptsajt

Enkel ostkaka

Fredrik Paulún
6 ingredienser
Lätt
En enkel och krämig ostkaka med mandel som gratineras i ugnen till fin färg. Serveras med färska hallon och vispad grädde för en elegant och lättlagad efterrätt.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • keso250 g
  • sötmandlar, finhackade15 st
  • ägg2 st
  • matlagningsgrädde1 dl
  • färska hallon4 dl
  • vispgrädde1 dl
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till LCHQ - lågkolhydratkost av högsta kvalitet

LCHQ - lågkolhydratkost av högsta kvalitet

av Fredrik Paulún

Köp boken
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Häll keson i en sil och låt den rinna av.
  2. Finhacka mandlarna.
  3. Vispa äggen med en gaffel i en skål.
  4. Blanda i keso, matlagningsgrädde och mandel.
  5. Häll smeten i en ugnssäker smord form.
  6. Grädda i ugnen på 175 grader i tills kakan fått lagom med färg. Om du använder flera små formar i stället för en stor blir ugnstiden något kortare.
  7. Servera med hallon och en klick vispad grädde.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…