Sveriges nya receptsajt
StekaDessertEfterrättLCHFLågkolhydrat

Plättar med mandelmjöl och citronkesella

Fredrik Paulún
Kreatör: Fredrik PaulúnFrån: LCHQ - kokboken
10 ingredienser
Lätt
Ljuvligt goda plättar bakade på mandelmjöl serverade med en frisk citronkesella och färska bär. Hemligheten ligger i råvarorna – mandelmjölet gör plättarna LCHQ-vänliga utan att kompromissa med smaken.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Plättar

  • ägg1 st
  • mellanmjölk2 ½ dl
  • mandelmjöl1 ⅓ dl
  • fiberhusk½ msk
  • salt½ tsk
  • kokosfett, till stekning

    • Citronkesella

  • kesella250 g
  • flytande honung1 msk
  • citronskal, rivet skal av 1 ekologisk citron1 st

    • Till servering

  • färska bär, gärna stora blåbär
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till LCHQ - kokboken

LCHQ - kokboken

av Fredrik Paulún

Köp boken
Foto: Frida Wismar

Citronkesella

  1. Blanda ihop ingredienserna till citronkesellan.

Plättar

  1. Knäck ägget i en skål, häll i mjölken och vispa lätt med ballongvisp.
  2. Tillsätt mandelmjöl och fiberhusk, rör om väl och låt svälla i .
  3. Stek plättarna i en teflonstekpanna i kokosfett.
  4. Servera plättarna med kesellan och färska bär, gärna stora blåbär.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept