Sveriges nya receptsajt
WokVegetariskTofuSnabbtVardagsmat

Tofuwok

Fredrik Paulún
Kreatör: Fredrik PaulúnFrån: LCHQ - lågkolhydratkost av högsta kvalitet
11 ingredienser
Lätt
En smakrik och snabb wok med tofu, färska grönsaker och shiitakesvamp, kryddad med vitlök, ingefära och sojasås. Perfekt för en lätt och näringsrik måltid på vardagen.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • tofu, tärnad125 g
  • röd chilifrukt, delad, fröna urskrapade1 st
  • rapsolja2 msk
  • vitlöksklyfta, pressad1 st
  • ingefära, riven½ tsk
  • morot, i tunna stavar1 st
  • frysta broccolibuketter1 dl
  • haricots verts70 g
  • shiitake70 g
  • sojasås⅔ msk
  • sesamolja
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till LCHQ - lågkolhydratkost av högsta kvalitet

LCHQ - lågkolhydratkost av högsta kvalitet

av Fredrik Paulún

Köp boken
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Tärna tofun. Dela chilin och skrapa ur fröna, vill du ha en het rätt lämnar du fröna kvar.
  2. Värm 1 matsked rapsolja i en wok- eller stekpanna. Tillsätt vitlöken, ingefäran och tofun och woka i .
  3. Ta upp tofun, tillsätt 1 matsked olja i stekpannan och lägg i morot i tunna stavar, broccoli, haricots verts, svamp samt chilin. Woka i till.
  4. Lägg tillbaka tofun i pannan och tillsätt 1–2 teskedar sojasås och några droppar sesamolja.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept