Sveriges nya receptsajt

Kalvrostbiff med signalkräftor

Leif Mannerström
8 ingredienser
Lätt
En spännande och fantastisk kombination av kött och skaldjur. Den ljusa och rena smaken av kalvrostbiff passar perfekt tillsammans med kräftstjärtarna. Rätten kan också göras med gambas eller räkor.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • kalvrostbiff, tunt skivad600 g
  • kapris, 1 liten burk (ca 50 g)
  • basilika, 1 knippe
  • pinjenöt, rostade50 g
  • manchego, hyvlad50 g
  • signalkräftor, skalade kokta20 st
  • salt
  • peppar
Foto: Mannerström Studio Online AB

Tillagning och servering

  1. Arrangera tunt skivad kalvrostbiff, kapris, basilika, rostade pinjenötter, hyvlad manchego-ost och skalade signalkräftor på ett stort fat eller på 4 tallrikar.
  2. Servera rätten med en fräsch grönsallad och en kall örtsås.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...