Sveriges nya receptsajt
HuvudrättGlutenfriLaktosfriProteinrikBryna

Kalvrostbiff med signalkräftor

Leif Mannerström
Kreatör: Leif MannerströmFrån: Skaldjur
8 ingredienser
Lätt
En spännande och fantastisk kombination av kött och skaldjur. Den ljusa och rena smaken av kalvrostbiff passar perfekt tillsammans med kräftstjärtarna. Rätten kan också göras med gambas eller räkor.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • kalvrostbiff, tunt skivad600 g
  • kapris, 1 liten burk (ca 50 g)
  • basilika, 1 knippe
  • pinjenöt, rostade50 g
  • manchego, hyvlad50 g
  • signalkräftor, skalade kokta20 st
  • salt
  • peppar
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Skaldjur

Skaldjur

av Leif Mannerström

Foto: Leif Mannerström

Tillagning och servering

  1. Arrangera tunt skivad kalvrostbiff, kapris, basilika, rostade pinjenötter, hyvlad manchego-ost och skalade signalkräftor på ett stort fat eller på 4 tallrikar.
  2. Servera rätten med en fräsch grönsallad och en kall örtsås.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept