Sveriges nya receptsajt
AsiatiskVegetariskMiddagVegetarisk rättVardagsmat

Asiatiska vegofärsbiffar i kokosmjölk

Linnéa Seidel
Kreatör: Linnéa Seidel
14 ingredienser
Lätt
Enkla och smakrika vegobiffar som tillagas på under 30 minuter. Kryddade med ingefära, tamarisoja och lime, serverade i en gudomlig kokosmjölkssås.
6

Ingredienser

6 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Vegobiffar

  • formbar vegofärs850 g
  • lökpulver1 msk
  • malen ingefära⅔ msk
  • tamarisoja2 msk
  • salt
  • lime, saften1 st
  • chili flakes, eventuellt
  • olja, till stekning

    • Kokosmjölkssås

  • extra krämig kokosmjölk400 ml
  • lökpulver, efter smak
  • malen ingefära, efter smak
  • tamarisoja, efter smak
  • lime, saften1 st
  • chili flakes, eventuellt
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Blanda vegofärsen med lökpulver, malen ingefära, tamarisoja, salt, limesaft och eventuellt chili flakes.
  2. Forma färsen till biffar.
  3. Stek biffarna i rikligt med olja tills de fått fin färg på båda sidor.
  4. Slå över kokosmjölken i pannan.
  5. Krydda såsen med lökpulver, ingefära, tamarisoja, limesaft och eventuellt chili flakes. Smaka av.
  6. Servera med kokt ris eller andra kokta gryn och massor av god sallad till.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept