Sveriges nya receptsajt

Klassisk rabarberpaj

Linnéa Seidel
6 ingredienser
Lätt
En enkel och klassisk rabarberpaj med smulig deg – perfekt för en solig eftermiddag. Grundreceptet funkar lika bra med äpple, jordgubbar eller andra bär och frukter.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • rabarber
  • smör150 g
  • strösocker1 ½ dl
  • vetemjöl3 dl
  • bakpulver⅔ msk
  • flingsalt1 krm
Foto: Linnéa Seidel

Gör så här

  1. Skär rabarbern i slantar och lägg upp den i en pajform.
  2. Smält smöret i en kastrull, tillsätt sockret och rör tills det löst sig något.
  3. Tag kastrullen från plattan och blanda i mjöl, bakpulver och salt. Det ska bli en smulig massa.
  4. Toppa rabarbern med pajdegen och grädda i 180 grader i tills rabarbern börjar safta sig och bubbla.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…