Sveriges nya receptsajt

Marsipan

Mia Vikander
5 ingredienser
Lätt
En enkel och god hemgjord marsipan gjord på mandelmjöl, honung och äggvita. Perfekt att använda som marsipanlock på tårtor eller att färgsätta i valfri färg.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • mandelmjöl3 dl
  • honung1 msk
  • äggvita1 st
  • vaniljpulvera pinch of vaniljpulver
  • salt1 krm
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienserna i en bunke med sked tills du får en jämn och fin deg.
  2. Lägg marsipanen i plastfolie och lägg in i kylen en stund, gärna ett par timmar, så att den får sätta sig.
  3. Vill du färgsätta marsipanen så knådar du in lite av färgsättningen så det blir jämnt. Ta lite i taget tills du får önskad färg (tänk på att mycket pulver också påverkar smaken lite).
  4. Gör du ett marsipanlock? Kavla ut marsipanen mellan två bakplåtspapper.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…