Sveriges nya receptsajt
UgnFiskrättTorskGlutenfriHuvudrätt

Torsk med gremolatatäcke

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
9 ingredienser
Lätt
En enkel och smakrik fiskrätt där torskryggen täcks med en frisk gremolata av vitlök, persilja, basilika och citron. Perfekt för en snabb och nyttig middag.
2

Ingredienser

2 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • torskrygg eller torskfilé450 g
  • vitlöksklyftor3 st
  • persilja, kruka
  • basilika, kruka
  • rivet skal av citron1 st
  • pressad citronsaft⅔ msk
  • olivolja, eller avokadoolja2 msk
  • salt1 tsk
  • svartpeppar, uteslut vid AIP1 krm
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°C. Skala vitlöksklyftorna.
  2. Mixa vitlöken med persilja, basilika, citronskal, citronsaft, olja, salt och peppar.
  3. Lägg fisken i en ugnsfast form och bred över gremolatan. Tillaga i mitten av ugnen beroende hur tunn/tjock fisken är, eller tills innertemperaturen är minst 56°C.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept