Sveriges nya receptsajt
NordiskSvenskEfterrättKallKoka

Chokladpudding

Per Morberg
Kreatör: Per MorbergFrån: Morberg lagar husmanskost
7 ingredienser
Lätt
En klassisk och enkel chokladpudding som görs på mjölk, kakao och majsstärkelse. Serveras kall med vispad grädde.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Pudding

  • mjölk5 dl
  • maizena3 msk
  • strösocker3 msk
  • kakaopulver3 msk
  • ägg
  • vaniljsocker1 msk

    • Garnering

  • vispgrädde1 dl
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till Morberg lagar husmanskost

Morberg lagar husmanskost

av Per Morberg

Köp boken
Foto: Martin Löf

Koka puddingen

  1. Blanda mjölk, maizena, socker, kakaopulver, uppvispat ägg och vaniljsocker i en kastrull.
  2. Värm under omrörning tills krämen börjar sjuda och tjocknar.
  3. Ta av från värmen och låt svalna något.

Kyl puddingen

  1. Häll krämen i en vattensköljd skål eller form.
  2. Låt kallna i kylskåp i .

Servera

  1. Stjälp upp puddingen på ett fat.
  2. Garnera med vispad grädde i toppar.
  3. Alternativt: servera med färska bär och kall mjölk.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept