Sveriges nya receptsajt

Confiterade tomater

Sandra Mastio
7 ingredienser
Lätt
Långsamt ugnsbakade tomater i olivolja med färska örter och vitlök – en smakrik inläggning som passar till det mesta och håller sig i flera veckor.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • små tomater i blandade färger150 g
  • rosmarin, färsk
  • timjan, färsk
  • oregano, färsk
  • vitlök, skalade klyftor
  • olivolja3 dl
  • balsamvinäger1 dl
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Hacka örterna och krossa vitlöksklyftorna något.
  2. Blanda alla ingredienser och lägg dem i en ugnssäker form.
  3. Baka på låg värme (90°) i , tills tomaterna mjuknat men ändå håller ihop.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…