Grillad ryggbiff med kappa som ger extra smak och gör köttet saftigt. Biffen grillas först direkt över glöden och sedan indirekt tills den når en perfekt innertemperatur. Serveras med kappan borttagen för ett saftigt och smakrikt kött.
40 minuter
Medel
Ingredienser
Kött
Foto: Simon Bajada
Gör så här
Förberedelse
1
2
Grillning
3
4
Servering
5
Sätt betyg på maträtten!Tack för att du betygsatte receptet!