En klassisk svensk rätt där tunna skivor nötkött och potatis varvas i en form och långsamt bakas i ugn med en smakrik buljong gjord på lök, öl och kryddor. Serveras med saltgurka och inlagda rödbetor för den perfekta smakbalansen.
90 minuter
Lätt
Ingredienser
Alla ingredienser
Till servering
Foto: Peter Carlsson
Gör så här
Förberedelse
1
2
3
Bryn löken och koka buljongen
4
5
Bryn köttet och koka ihop skyn
6
7
8
Montera och baka i ugnen
9
10
11
Servering
12
13
Sätt betyg på maträtten!Tack för att du betygsatte receptet!