Sveriges nya receptsajt
MarineraVegetarisk rättTofuVegan

Marinerad tofu

Ylva Bergqvist
Kreatör: Ylva BergqvistFrån: Prep
7 ingredienser
Lätt
Tofun marineras i en smakrik blandning av citrongräs, vitlök, sesamolja, japansk soja och gurkmeja – ett enkelt och aromatiskt preppa-recept som håller sig upp till fem dagar i kylen.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • fast tofu300 g
  • vitlöksklyfta1 st
  • citrongrässtjälk1 st
  • sesamolja1 msk
  • japansk soja2 msk
  • malen gurkmeja1 tsk
  • hushållspapper
Foto: Lennart Weibull

Gör så här

  1. Klappa tofun torr med hushållspapper. Skär den i tunna stavar.
  2. Skala och finhacka vitlöksklyftan.
  3. Ta bort det yttersta bladet på citrongräset och hacka resten fint.
  4. Blanda vitlök och citrongräs med olja, soja och gurkmeja.
  5. Häll marinaden över tofun och låt marinera eller upp till 5 dagar i kylen.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept