Sveriges nya receptsajt

Strawberry Banana Pancakes

Andréa Brändström
12 ingredienser
Lätt
Fluffiga amerikanska pannkakor med skivad banan stekt direkt i smeten, serverade med färska jordgubbar, vispat smör och lönnsirap. Ett favorittips hämtat från en utbytestermin i USA!
15

Ingredienser

15 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Grundsmet

  • vetemjöl2 ½ dl
  • socker2 msk
  • bakpulver⅔ msk
  • vaniljsocker⅔ msk
  • smör2 msk
  • vispgrädde1 ½ dl
  • mjölk1 dl
  • ägg1 st
  • Strawberry Banana Pancakes

  • banan2 st
  • färska jordgubbar150 g
  • Till servering

  • smör, vispat
  • lönnsirap
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Blanda de torra ingredienserna (vetemjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker) i en bunke.
  2. Smält smöret i en stekpanna och vispa under tiden ner grädde och mjölk i bunken.
  3. Rör ner det smälta smöret, tillsätt sedan ägget och blanda till en jämn smet.
  4. Skiva bananerna.
  5. Stek pannkakorna i sparsamt med smör på medelvärme, per sida. Lägg några bananskivor i varje pannkaka vid stekning. När smeten börjar bubbla är det dags att vända. Pensla gärna smöret i stekpannan för att det inte ska bli för mycket – på så sätt får pannkakorna en finare yta.
  6. Servera med färska jordgubbar, vispat smör och lönnsirap.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…