Sveriges nya receptsajt
ÄggRäkorStekaLågkolhydratOmega-3

Omega-3-omelett med räkor och ost

Fredrik Paulún
Kreatör: Fredrik PaulúnFrån: GI FRUKOST
9 ingredienser
Lätt
En proteinrik och kolhydratsnål frukost som håller dig mätt länge. Omega-3-berikade ägg kombineras med räkor, grön paprika och riven ost för en näringsrik och smakrik omelett.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • ägg, omega-3-berikade2 st
  • räkor i lag, avrunna½ dl
  • grön paprika0 st
  • riven mager ost½ dl
  • vatten1 msk
  • salt och svartpeppar
  • olivolja, till stekning1 msk
  • dillvippa1 st
  • citronklyfta1 st
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till GI FRUKOST

GI FRUKOST

av Fredrik Paulún

Köp boken
Foto: Ulrika Ekblom

Gör så här

  1. Hacka paprikan.
  2. Vispa sönder äggen lätt i en skål och tillsätt osten, paprikan, vattnet och kryddorna.
  3. Värm upp olja i en liten teflonstekpanna.
  4. Häll smeten i pannan och sänk värmen till medel.
  5. Låt smeten stelna, men se till att omeletten inte bränns vid.
  6. När smeten nästan har stelnat helt lägger du på räkorna och garnerar med dill och en citronklyfta.
  7. Servera med ett stort glas grönsaksjuice.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept