Sveriges nya receptsajt

Krämig tortellini med ugnsrostade tomater

Maria Gergi
8 ingredienser
Lätt
En enkel och snabb vardagsrätt med krämig färskost, saftiga ugnsrostade tomater och tortellini. Perfekt för både vardag och helg!
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • färskost med smak av örter150 g
  • babyplommontomater500 g
  • tortellini, med smak av prosciutto och ricotta500 g
  • vitlöksklyfta3 st
  • olivolja
  • salt
  • bladspenat, krymper i värmen
  • färsk basilika

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°C varmluft.
  2. Ta fram en ugnsform och lägg i färskost, tomater, olivolja, vitlök och salt.
  3. Grädda i ugnen i , eller tills tomaterna blivit mjuka.
  4. Under tiden kokar du tortellinin enligt förpackningens anvisningar.
  5. Ta ut formen och blanda ihop allt ordentligt. Tillsätt bladspenat och basilika och rör om tills spenaten har mjuknat och krympt.
  6. Avsluta med att lägga i tortellinin. Rör om och servera genast!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…