Sveriges nya receptsajt
GrytaKycklingPaleoKycklingrättVardagsmat

Kycklinggryta

Mia Vikander
Kreatör: Mia Vikander
10 ingredienser
Lätt
En snabb och smakrik kycklinggryta med ingefära, kokosmjölk och babyspenat. Perfekt vardagsmat som är både paleo- och AIP-vänlig.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • kycklingfärs750 g
  • färsk ingefära, riven eller finhackad23 ml
  • purjolök1 st
  • coconut aminos, istället för soja2 msk
  • kokosmjölk, t.ex. Garants tetra500 ml
  • salt¼ tsk
  • svartpeppar, uteslut vid AIP¼ tsk
  • chili, valfritt, uteslut vid AIP
  • babyspenat
  • lime, klyftor, pressad vid servering
Foto: Mia Vikander

Gör så här

  1. Skala och riv eller finhacka ingefäran. Bryn kycklingfärsen tillsammans med ingefäran i lite olja (eller ghee/smör) tills färsen är genomstekt.
  2. Skölj och skär purjolöken i 0,5 cm tjocka skivor.
  3. Blanda i purjolök, coconut aminos, salt och peppar (ev chili) och häll över kokosmjölken. Låt sjuda .
  4. Vänd ner babyspenaten i grytan precis innan servering. Servera med lite nypressad lime och t.ex. blomkålsris.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…

Liknande recept

Visa alla recept