Sveriges nya receptsajt

Ghost of Prince – viol & ingefära

Calle Rydin
17 ingredienser
Medel
En magisk cocktail med gin, viollikör och färskpressad citron, toppad med luftigt ingefärsskum och flingsalt. Vacker, smakrik och perfekt för att imponera på gästerna.
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Drinken

  • dry gin3 cl
  • viollikör3 cl
  • färskpressad citron, färskpressad3 cl
  • violsockerlag2 cl
  • ingefärsskum, till garnering
  • flingsalt, till garnering
  • ätbar blomma, valfritt, till garnering
  • Ingefärsskum (på gari)

  • vatten2 dl
  • socker2 dl
  • syltad ingefära (gari), inlagd ingefära/gari, en större nypa
  • spad från ingefära2 ½ cl
  • äggvita1 dl
  • sifon med patroner, 1–2 patroner
  • Violsockerlag

  • violtabletter, typ Fazer
  • socker1 dl
  • vatten1 dl
  • blåbär, för färgen2 ½ st

Gör så här

  1. Häll gin, viollikör, färskpressad citron och violsockerlag i en shaker och fyll på med is.
  2. Skaka tills shakern är immig.
  3. Sila upp i ett lägre glas med en stor isbit.
  4. Toppa med ingefärsskum, strössla på lite flingsalt och lägg dit en ätbar blomma om du vill. Servera direkt!

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…