Sveriges nya receptsajt

Rhubarb Passion

Calle Rydin
16 ingredienser
Medel
En härlig vårdrink med dry gin, limoncello, rabarbersyra och rabarbersirap, toppad med ett tropiskt passionsfruktsskum och hyvlad rabarber. Frisk, fruktig och perfekt för säsongens första glasrabarber!
1

Ingredienser

1 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Drinken

  • dry gin4 cl
  • limoncello2 cl
  • rabarbersyra, eller citron3 cl
  • rabarbersirap3 cl
  • passionsfruktsskum, garnering
  • rabarber, hyvlad, garnering
  • Rabarbersirap

  • rabarber, slantad2 dl
  • socker2 dl
  • vatten2 dl
  • hallon, valfritt, för färgens skull om rabarbern är grön
  • Passionsfruktsskum

  • fryst passionsfrukt250 g
  • socker2 dl
  • vatten1 dl
  • äggvita1 dl
  • sifon1 st
  • patron2 st

Gör så här

  1. Gångra alla ingredienser med antalet drinkar du ska göra. Häll allt i en större kanna eller liknande och blanda ordentligt, häll upp på flaskor och ställ i kylen tills det är dags.
  2. Vid servering: häll upp i glas med is. Garnera med passionsfruktsskum och hyvlad rabarber eller en passionsfruktshalva.
  3. Alternativt (få drinkar): häll alla ingredienser i en isfylld shaker, skaka för att kyla och sila upp i ett glas med en stor isbit. Toppa med passionsfruktsskum och hyvlad rabarber eller en halv passionsfrukt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…