Sveriges nya receptsajt

LCHQ-rotfrukter med lax och fetaost

Fredrik Paulún
10 ingredienser
Lätt
En smakrik ugnsrätt med färgglada rotfrukter, saftig lax och krämig fetaost. Rotfrukterna rostas gyllenbruna i olivolja med örter och toppas sedan med smulad fetaost – enkelt och mättande.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

  • laxfilé600 g
  • rödbetor300 g
  • persiljerot300 g
  • rotselleri300 g
  • majrova, alt. kålrabbi300 g
  • olivolja4 msk
  • torkade örter, t ex franska örter1 tsk
  • salt
  • svartpeppar
  • fetaost150 g
Receptet hittar du i denna bokenOmslag till LCHQ - lågkolhydratkost av högsta kvalitet

LCHQ - lågkolhydratkost av högsta kvalitet

av Fredrik Paulún

Köp boken
Foto: Frida Wismar

Gör så här

  1. Skala rotfrukterna och skär dem i lika stora bitar.
  2. Lägg dem i en ugnsform och häll på olivoljan. Strö över örter, salta och peppra efter smak. Rör om så att kryddorna och oljan blandas väl.
  3. Stek i ugnen på 225 grader i , sänk sedan värmen till 200 och ställ in en ugnsform med laxen.
  4. Fortsätt steka rotfrukter och lax i .
  5. Smula fetaosten över rotfrukterna och krydda laxen med salt.

Recipify · Omdöme

Hur blev det?

Har du lagat receptet? Dela gärna din upplevelse.

Vad andra tyckte

Ej betygsatt

Laddar omdömen…