Sveriges nya receptsajt

Époisses i ugn med nötter

Mathias Dahlgren
7 ingredienser
Lätt
Époisses är en mycket smakrik fransk ost, och om man som jag gillar smakrika ostar är den här riktigt god att ljumma på efter att ha använt grillen. Är du lite rädd för kraftiga ostar kan du göra samma sak med en mildare kittost. Det är bara att prova dig fram tills du hittar din favorit.
4

Ingredienser

4 portioner | Lägg till ingredienser i inköpslistan

    Alla ingredienser

  • époissesost, i sin träform1 st
  • hasselnöt, rostade1 dl
  • honung2 msk
  • olivolja1 msk
  • salt
  • svartpeppar
  • ljust levainbröd, rostat4 skiva
Foto: Lennart Weibull

Tillagning

  1. Vira in Époissesosten i sin träform i en bit aluminiumfolie.
  2. Ljumma paketet i cirka 10 minuter på eftervärmen på grillen eller i 100 graders ugnsvärme.
  3. Öppna paketet.
  4. Häll över rostade hasselnötter, honung och olivolja.
  5. Krydda med salt och svartpeppar.

Servering

  1. Servera med rostat ljust levainbröd.

Sätt betyg på maträtten!

Lagat receptet? Berätta hur det gick!

Kommentarer (0)

Laddar kommentarer…

Liknande recept

Visa alla recept

Laddar liknande recept...