
Förrätter
En förrätt sätter tonen för hela middagen. Här finns recept på lätta och fräscha alternativ som carpaccio, bruschetta och löksoppa men också mer matiga rätter som toast skagen eller chèvre chaud. Oavsett om du planerar en trerättersmiddag eller bara vill bjuda på något litet innan maten hittar du inspiration här.
Recept i denna samling

Tareq Taylor
Rödbetor med feta och pinjenötter
LättFörrätt

Sebastian Mannerström
Anklevertoast
AvanceradFörrätt

Leif Mannerström
Skagentoast
LättFörrätt

Leif Mannerström
Skaldjurscake
MedelFörrätt

Leif Mannerström
Skaldjursterrin
MedelFörrätt

Leif Mannerström
Blinier med kaviar och smetana
MedelFörrätt

Leif Mannerström
Viltpaté
MedelFörrätt

Tareq Taylor
Vietnamesiska Sommarrullar
MedelFörrätt

Leif Mannerström
Varmgubbröra
LättFörrätt

Sebastian Mannerström
Svensk ceviche på torsk med dill, fänkål och gurka
MedelFörrätt

Leif Mannerström
Dill- och brännvinsgravad lax
MedelFörrätt
Leif Mannerström
Sushi med reninnerfilé
MedelFörrätt

Tareq Taylor
Råraka med Kalixlöjrom
LättFörrätt

Leif Mannerström
Hummersoppa
AvanceradFörrätt

Sebastian Mannerström
Bruschetta med havskräftor
MedelFörrätt

Sebastian Mannerström
Avokadoshots med gambas
MedelFörrätt

Leif Mannerström
Svampsoppa med skogssvamp
MedelHuvudrätt

Leif Mannerström
Spanska vitlöksräkor
LättFörrätt

Sebastian Mannerström
Padrones med vinägrett på grillad citron
LättFörrätt

Leif Mannerström
Gratinerad löksoppa
MedelSoppa

Leif Mannerström
Krabb-bruschetta som förrätt
MedelFörrätt

Leif Mannerström
Carpaccio på tonfisk med söt sojadressing och sesam
LättFörrätt

Sebastian Mannerström
Carpaccio på ryggbiff med pesto på grillade grönsaker
MedelFörrätt

Leif Mannerström
Carpaccio på saltkött med pepparrotscrème
LättFörrätt

Leif Mannerström
Ramslökssoppa
LättHuvudrätt

Leif Mannerström
Räksoppa
MedelHuvudrätt

Leif Mannerström
Tomatsallad med Sommarlök
LättSallad

Leif Mannerström
Bluecheesesallad
LättSallad

Leif Mannerström
Rakknivsmusslor med grapefruktsallad
LättFörrätt

Tareq Taylor
Ceviche
LättFörrätt

Tareq Taylor
Tomatsoppa
LättSoppa

Simona Muntean
Krämig champinjonsoppa
LättSoppa

Tareq Taylor
Sallad med betor, getost och pepparrot
MedelHuvudrätt

Tareq Taylor
Tonnato med tonfisksås, kapris och kronärtskockssallad
MedelHuvudrätt

Tareq Taylor
Kycklingvingar med het honungs- och chilidippsås
LättFörrätt

Leif Mannerström
Spenatsallad
LättSallad




